Chanfaina, un plato que llegó con los colonizadores
Destino San Juan, Gastronomía sanjuaninaEl origen de este plato se encuentra en las antiguas poblaciones españolas.
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Gastronomía sanjuanina
Tomaticán, el venerado del verano
Cultura, Destino San Juan, Gastronomía sanjuaninaBase de tomate, la receta preferida del verano.
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Sopaipillas, ¿muy sanjuaninas?
Cultura, Gastronomía sanjuaninaUna de las recetas más tradicionales para la hora del mate.
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Las mejores empanadas sanjuaninas
Cultura, Destino San Juan, Gastronomía sanjuaninaLas empanadas sanjuaninas son muy típicas. Esta es la receta ancestral recogida por Hebe Almeida de Gargiulo.
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