Cultura

Tiempo de choclos, tiempo de humita

Una típica receta argentina que en San Juan está muy extendida por los excelentes choclos que se producen.

Siempre se dijo que Manuel Lemos le puso ese nombre a su empresa por una monja que conoció en el barco que lo trajo al país. Pero ahora surgen dudas.

Base de tomate, la receta preferida del verano.

Un antiguo oficio que consiste en pelar y unir cañas para su uso en la construcción.

Estos son los principales museos del Gran San Juan.

El gran poema-canción de Buenaventura Luna, máximo poeta jachallero.

Una de las recetas más tradicionales para la hora del mate.

Reseña de la calidad y cantidad de aguas termales realizada hace 83 años.

Preguntas y respuestas para que pruebes tu conocimiento de la provincia de San Juan.

La leyenda del cacique Huaziul narrada por el historiador César Guerrero.