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Gastronomía sanjuanina

chanfaina

Chanfaina, un plato que llegó con los colonizadores

Destino San Juan, Gastronomía sanjuanina / Revista Destino San Juan

El origen de este plato se encuentra en las antiguas poblaciones españolas.

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tomaticán

Tomaticán, el venerado del verano

Cultura, Destino San Juan, Gastronomía sanjuanina / Revista Destino San Juan

Base de tomate, la receta preferida del verano.

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sopaipilla

Sopaipillas, ¿muy sanjuaninas?

Cultura, Gastronomía sanjuanina / Revista Destino San Juan

Una de las recetas más tradicionales para la hora del mate.

Sopaipillas, ¿muy sanjuaninas? Leer más »

empanadas

Las mejores empanadas sanjuaninas

1 comentario / Cultura, Destino San Juan, Gastronomía sanjuanina / Revista Destino San Juan

Las empanadas sanjuaninas son muy típicas. Esta es la receta ancestral recogida por Hebe Almeida de Gargiulo.

Las mejores empanadas sanjuaninas Leer más »

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